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Beranda
Minggu, 30 Desember 2012
Idée pour le menu de réveillon
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Saint-Jacque à la vapeur sur le lit de vermicelles
Plat
Filet mignon de porc aigre-doux avec l'ananas
Dessert
Glace au thé vert
accompagné de
Kumquatconfit
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Idée pour le menu de réveillon
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Filet de cabillaud aux cinq parfums 五香鳕鱼 wǔ xiāng ...
Topinambour mariné au poivre de Sichuan 泡洋姜 pào yá...
Dim Sum: Brioches vapeur Char Siu 叉烧包 chāshāo bāo
Crevettes sautées au thé vert "puits du dragon" 龙井...
Porc Char Siu (porc rôti cantonais) 叉烧肉 chāshāo ròu
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